해운대 동백역 맛집 스미스씨네농장 | 직장 동료들과의 완벽한 양식 모임 (돌문어 스테이크, 스씨네양배추)

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오랜만의 나들이,
해운대에서 만난 특별한 미식 공간

​오랜만에 마음 맞는 동료들과 부산 해운대로 나들이를 다녀왔습니다. 탁 트인 바다를 보며 힐링하는 것도 좋지만, 모임에서 절대 빠질 수 없는 것이 바로 맛있는 음식이죠. 이번 여행의 하이라이트를 장식할 다이닝 공간으로 해운대 동백역 인근에 위치한 힙한 양식 전문점, 스미스씨네농장 을 선택했습니다

​넓고 쾌적한 매장과 뛰어난 접근성 덕분에 여럿이서 방문하기에 더할 나위 없이 완벽했던 이곳의 생생한 후기를 전해드립니다


​해운대 한복판,
단체 모임에 최적화된 넓은 매장과 주차장

​해운대 근처에서 단체 모임을 가질 때 가장 고민되는 부분이 바로 '주차'입니다. 하지만 스미스씨네농장은 매장에 자체 무료 주차장이 마련되어 있어 차량으로 이동하는 저희 일행에게 최고의 장점이었습니다

​내부로 들어서면 캐주얼하면서도 아늑한 분위기의 넓은 공간이 펼쳐집니다. 테이블 간격이 여유롭고 다양한 좌석이 구비되어 있어, 가족 단위 방문객이나 직장 동료들과의 회식, 청첩장 모임 장소로도 손색이 없습니다

​눈과 입이 즐거운 시그니처 메뉴 리뷰
​본격적인 식사에 앞서 스미스씨네농장의 다양한 이탈리안 디쉬들을 주문해 보았습니다.
​✔ 시원하게 시작하는 치어스!
(스미스 레몬 맥주)
​오랜만의 회동에 건배가 빠질 수 없죠. 꽁꽁 언 얼음 생맥주 잔에 찰랑이게 담겨 나오는 시그니처 스미스 레몬 맥주는 쓴맛 없이 상큼하고 청량해 가볍게 분위기를 띄우기에 최고였습니다

​✔ 애피타이저의 반란, 스씨네양배추 & 로메인 샐러드
​가장 먼저 테이블에 오른 메뉴는 이곳의 인기 메뉴인 스씨네양배추 입니다. 아삭하게 구워낸 통 양배추 위에 눈꽃처럼 소복하게 치즈가 내려앉은 비주얼이 압도적입니다. 달큰한 배추의 수분감과 고소한 치즈, 짭조름한 베이컨이 입안에서 완벽한 밸런스를 이룹니다. 함께 주문한 신선한 로메인 샐러드 역시 크리미한 드레싱과 어우러져 메인 요리를 먹기 전 훌륭하게 입맛을 돋워주었습니다.

​✔ 부드러움의 끝판왕, 돌문어 스테이크
​오늘의 메인 하이라이트인 돌문어 스테이크입니다. 통통하고 큼직한 돌문어 다리가 질긴 감 없이 아주 쫄깃하고 부드럽게 조리되어 감탄을 자아냈습니다. 노릇하게 구워진 버섯, 브로콜리, 방울토마토 등 풍성한 가니쉬와 접시에 깔린 부드러운 퓨레 소스를 듬뿍 찍어 먹으면 바다의 풍미와 고급스러운 양식의 맛을 동시에 느낄 수 있습니다

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​✔ 폭포수처럼 쏟아지는 치즈 피자
​마지막으로 갓 구워져 나온 피자는 한 조각 들어 올리는 순간 치즈가 폭포수처럼 늘어나 일행 모두의 탄성을 자아냈습니다. 짭짤한 풍미에 톡톡 씹히는 피스타치오 가루가 더해져 완벽한 '단짠 고소'의 조합을 보여줍니다. 쫀득한 화덕 스타일의 도우 덕분에 끝부분까지 남김없이 맛있게 비워냈습니다

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해운대 모임 장소로 강력 추천하는 이유

​동료들과 시간 가는 줄 모르고 밀린 이야기를 나누며 훌륭한 다이닝을 즐겼던 하루였습니다. 스미스씨네농장은 단순히 인테리어만 예쁜 곳이 아니라, 식재료의 조화가 돋보이는 훌륭한 요리 퀄리티와 친절한 서비스까지 갖춘 찐 맛집이었습니다.
​해운대 동백역 근처에서 주차 스트레스 없이, 맛있는 양식과 시원한 생맥주를 곁들이며 여유로운 모임을 계획 중이시라면 스미스씨네농장을 강력히 추천합니다. 다음 부산 나들이 때도 꼭 다시 찾고 싶은 곳입니다

✔️​위치: 부산 해운대구 해운대로483번가길 31
✔️​특징: 무료 주차 가능, 단체 예약 가능, 넓고 쾌적한 매장

✔️​추천 메뉴: 돌문어 스테이크, 스씨네양배추,  레몬 맥주

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